娜娜娜娜的娜式生活

在新竹工作和讀書好幾年，每次休假除了找好吃的餐廳跟同事、朋友聚聚，其實很少認真玩新竹，不過倒是知道新竹的玻璃工藝滿有名的。嫁到台中之後，有一天看朋友臉書分享玲瓏窯粉絲專頁直播，被那漂亮又精緻的一件件玻璃藝術作品吸引住了，我是很少看直播的人，但是沒有想到，我會成為固定收看的粉絲，哈哈。看到玲瓏窯端出一件件，不管是氣勢磅礡的大型作品或是可愛小品，都好欣賞；看了很久的直播，一直希望能找時間，到現場看看玲瓏窯窯主林瑤農大師及其他老師，現場製作玻璃藝品，順便帶家人去體驗杯子DIY，這天，趁大家都剛好休假，安排個一日遊，為了「玲瓏窯玻璃工藝」，這次就往「香山」出發吧！沿著中華路走，看見黃色的招牌就找到玲瓏窯了。
上網查了一下林瑤農領軍的玲瓏窯，是在民國77年創立，最早是OEM代工廠，直到民國93年，才轉型為藝術創作工坊。店門口養了一隻烏鴉，毛色很漂亮，可得知窯主與窯主夫人很用心在照顧，透過觀察動物姿態，也許也是創作的靈感來源與能創造出栩栩如生的作品主要原因。

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在新竹工作和讀書好幾年，每次休假除了找好吃的餐廳跟同事、朋友聚聚，其實很少認真玩新竹，不過倒是知道新竹的玻璃工藝滿有名的。嫁到台中之後，有一天看朋友臉書分享玲瓏窯粉絲專頁直播，被那漂亮又精緻的一件件玻璃藝術作品吸引住了，我是很少看直播的人，但是沒有想到，我會成為固定收看的粉絲，哈哈。看到玲瓏窯端出一件件，不管是氣勢磅礡的大型作品或是可愛小品，都好欣賞；看了很久的直播，一直希望能找時間，到現場看看玲瓏窯窯主林瑤農大師及其他老師，現場製作玻璃藝品，順便帶家人去體驗杯子DIY，這天，趁大家都剛好休假，安排個一日遊，為了「玲瓏窯玻璃工藝」，這次就往「香山」出發吧！沿著中華路走，看見黃色的招牌就找到玲瓏窯了。
上網查了一下林瑤農領軍的玲瓏窯，是在民國77年創立，最早是OEM代工廠，直到民國93年，才轉型為藝術創作工坊。店門口養了一隻烏鴉，毛色很漂亮，可得知窯主與窯主夫人很用心在照顧，透過觀察動物姿態，也許也是創作的靈感來源與能創造出栩栩如生的作品主要原因。

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中秋節到了，好想吃烤得膨膨的麻糬年糕，尤其搭配冰淇淋或煉乳、花生粉，那QQ的口感愈嚼愈香，忍不住一口接一口，可是，除了日系超市買得到之外，想解解饞真是困難，今年，我決定了！就自己做吧！材料：糯米粉３００g、
在來米粉１３５g、
玉米粉１５g、

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中秋節到了，好想吃烤得膨膨的麻糬年糕，尤其搭配冰淇淋或煉乳、花生粉，那QQ的口感愈嚼愈香，忍不住一口接一口，可是，除了日系超市買得到之外，想解解饞真是困難，今年，我決定了！就自己做吧！材料：糯米粉３００g、
在來米粉１３５g、
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蘋果豆腐雞肉丸子材料:雞里肌150g板豆腐100g蘋果50g
做法:１.雞里肌去除油跟筋膜，用碎，我用便宜的拉力碎，能不加水即可弄碎肉，比起用菜刀算快很多，但手好酸，哈哈，這時候老公就能幫很大忙了。
２.蘋果跟豆腐一起弄碎，要仔細點，有時候蘋果會藏小塊被豆腐包起來看不到。

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蘋果豆腐雞肉丸子材料:雞里肌150g板豆腐100g蘋果50g
做法:１.雞里肌去除油跟筋膜，用碎，我用便宜的拉力碎，能不加水即可弄碎肉，比起用菜刀算快很多，但手好酸，哈哈，這時候老公就能幫很大忙了。
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🍵寶寶版翡翠🥗小時候很喜歡吃一道宴客菜叫翡翠羹，綠色的浮在羹上很漂亮👍，嫩嫩滑滑的口感，原來是用青菜加🥚蛋白、🌽玉米粉下鍋油炸而來，那寶寶版的翡翠要怎麼做呢？其實更容易操作呢！✌️✌️還一次做兩種口味試試呢！
🔪材料：青江菜220g、雞蛋3顆、洋蔥2大匙、紅蘿蔔2大匙
做法：１.把紅蘿蔔跟洋蔥切細入電鍋蒸熟備用。

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🔪材料：青江菜220g、雞蛋3顆、洋蔥2大匙、紅蘿蔔2大匙
做法：１.把紅蘿蔔跟洋蔥切細入電鍋蒸熟備用。

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雞蛋豆腐
3顆雞蛋、250g無糖豆漿
1.雞蛋加入豆漿，均勻打散。
2.取一烤模用錫箔紙舖滿內層。
3.將蛋汁倒入烤模。

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3顆雞蛋、250g無糖豆漿
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🍓草莓慕斯布丁杯🍓
材料：
餅乾體：奇福餅乾140g、無鹽奶油70g
慕斯：優格500g、水100g、果醬160g、吉利丁片20g、檸檬汁1大匙、無糖豆漿200g、牛奶200g、冰塊適量
做法：
1.冰塊放入水中，吉利丁片泡冰水待軟化備用。
2.奇福餅乾裝到塑膠袋內用桿麵棍打碎。
*可以直接在烘培材料行買餅乾屑
*用消化餅乾也可以
*但是用奇福餅乾很好吃
3.奶油微波融化(約50秒)
*沒有微波爐可以隔水加熱
4.奶油加入餅乾袋內均勻混合
5.取布丁杯放入1大匙餅乾碎，用湯匙壓實在杯子底層，高度約1cm，可做12杯。
*平均分配12杯量再壓實餅乾亦可

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材料：
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做法：
1.冰塊放入水中，吉利丁片泡冰水待軟化備用。
2.奇福餅乾裝到塑膠袋內用桿麵棍打碎。
*可以直接在烘培材料行買餅乾屑
*用消化餅乾也可以
*但是用奇福餅乾很好吃
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*沒有微波爐可以隔水加熱
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